Las exportaciones australianas de carne vacuna agotaron durante la noche del pasado 22 de julio la cuota de salvaguarda de 196 mil toneladas establecida para 2026 en Corea del Sur, lo que activó de inmediato un arancel fuera de cuota de 24% para el resto del año, frente al 5,3% vigente hasta ahora.
La cuota se consumió 53 días antes que en 2025 y más temprano que en cualquier año anterior, impulsada por los altos volúmenes embarcados en mayo y junio y por la escasez de oferta estadounidense tras años de contracción del rodeo. El hecho suma un segundo golpe arancelario importante en Asia, después de que la salvaguarda de China se activara el 18 de junio, llevando los aranceles sobre la carne vacuna australiana a un prohibitivo 55% por el resto del año.
El analista Simon Quilty, de Global AgriTrends, relativizó el impacto de largo plazo y señaló que Corea activó la salvaguarda unas 18 veces en los últimos 20 años y la gestionó con éxito en cada ocasión. Agregó que la producción doméstica de carne vacuna en Corea también está cayendo, con una faena que retrocedió 7% este año, lo que refuerza la necesidad del país de contar con producto australiano.
Quilty advirtió además que si EEUU redirige exportaciones de carne vacuna hacia China tras recuperar el acceso a ese mercado, la oferta disponible para Corea y Japón podría reducirse aún más en los próximos dos o tres meses.
Por otro lado, Brasil ya consumió 80% de su cuota de 1,1 millones de toneladas para exportaciones de carne vacuna a China. Los embarques brasileños a ese destino en el primer semestre totalizaron 774.138 toneladas, un alza de 22% interanual, con un valor que subió 50% a US$ 4,8 mil millones. China representó 50% del volumen total exportado por Brasil en el período, mientras que EEUU ocupó el segundo lugar con 204.600 toneladas, un incremento de 13%, valuadas en US$ 1,35 mil millones.
Fuente: Beef Central


