La Dra. Gloria Arnoud, presidente de la Comisión Organizadora de las 52ª Jornadas Uruguayas de Buiatría, celebró el éxito de la edición 2025 y remarcó el valor del evento como ámbito de intercambio técnico, profesional y humano. La profesional expresó su satisfacción por el desarrollo del evento, destacando la alta convocatoria y el nivel de las actividades. “Más de 500 personas, entre participantes, invitados y expositores, colmaron el Salón Egeo, que se vistió de fiesta”, señaló con entusiasmo.
Arnoud subrayó que el programa de este año superó las expectativas, tanto por la calidad científica como por el interés del público. “Fue un programa sumamente interesante, donde se notó claramente que los temas tratados tienen una fuerte aplicabilidad. El interés de los asistentes demuestra la vigencia de estas jornadas, que ya son un clásico en la profesión”, aseguró.
La presencia de autoridades jerárquicas, tanto departamentales como nacionales, también marcó la relevancia institucional del evento. “El ministro de Ganadería, Luis Alfredo Fratti, hizo el esfuerzo de estar presente en el acto inaugural, pese a que tenía agenda internacional. También nos acompañó la intendenta de Paysandú, Nancy Núñez, y representantes de las principales instituciones del sector”, detalló.
Una maquinaria que nunca se detiene
Lejos de tomarse un descanso tras la clausura, la organización ya comenzó a preparar la próxima edición. Arnoud reveló que “ya estamos recibiendo sugerencias de disertantes para las Jornadas de 2026. Parece una infidencia, pero es así. Organizar un evento de estas características lleva un año entero”.
De hecho, según indicó, en los próximos días se realizará una evaluación integral de la edición 2025 para identificar oportunidades de mejora. Sin embargo, el tono general es de satisfacción. “Da muchísimo trabajo, pero también mucha satisfacción cuando se obtienen estos resultados”, resumió.
Veterinarios corresponsables: un nuevo enfoque en salud animal
Uno de los temas destacados durante el evento fue el rol del veterinario corresponsable de predio, concepto que fue abordado tanto en los discursos institucionales como en reuniones técnicas satélite. Para Arnoud, este enfoque “va en la línea de una asistencia veterinaria más integral en la producción agropecuaria”.
La profesional explicó que se trata de una figura distinta al veterinario certificador. “Un veterinario puede hacer mucho más en un predio que solo la certificación sanitaria. Nuestra tarea no se limita a sellar papeles”, aclaró. En ese sentido, el corresponsable apunta a un asesoramiento más completo y continuo, centrado en la prevención, el manejo sanitario y la productividad.
Durante las Jornadas se realizaron varias actividades paralelas vinculadas a este tema. Entre ellas, una reunión específica sobre el veterinario corresponsable, con participación de representantes de los Servicios Ganaderos, y otra organizada por la Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay (SMVU) con presencia de presidentes de los centros médicos veterinarios de todo el país.
