Las haciendas gordas para la faena sigue cotizando al alza, con un mercado marcado por la menor oferta y la leve recuperación que semana a semana muestra el mercado de China, recuperándose de a poco del impacto del Coronavirus.
En este escenario, el único producto que mostró estabilidad, fue el novillo gordo especial para faena, que se mantuvo en los US$ 3,24 por kilo en la última semana, según la reunión de precios de la Asociación de Consignatarios de Ganado, realizada de forma virtual en la tarde de este lunes. Por su parte, el novillo gordo para abasto aumentó US$ 1 centavo, cotizando a US$ 3,26.
La Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (FARM)emitió este lunes un comunicado respecto a la situación que enfrenta Argentina al retirarse por el momento de las negociaciones del Mercosur.
Allí se señala que “instamos al Gobierno de la República Argentina a revisar su decisión de no acompañar las gestiones que están siendo llevadas adelante” por parte del bloque.
Hoy martes inicia una nueva edición de la Ganadera Hereford de Pantalla Uruguay, que presenta una oferta general de 24.000 vacunos y 1.300 ovinos.
La actividad del primer día, martes, incluye únicamente la venta de terneros, en un total de 8.576 cabezas.
De acuerdo con los datos de exportaciones en marzo de varios de los principales proveedores de carne vacuna al mercado de China, “prevemos que las importaciones en abril volverán a ubicarse en el entorno de las 200 mil toneladas, lo que significa que los puertos seguirán enfrentando una gran presión de inventario”, vaticinó el Meat International Group (MIG) en su reporte de abril sobre el mercado chino de carne vacuna importada. En marzo China importó un volumen récord de 238 mil toneladas.
El valor del Novillo Tipo en marzo dejó de caer, en tanto el precio de compra del novillo siguió bajando, por lo que la diferencia entre ambos —que el INAC denomina el Valor Agregado Industrial (VAI)—, con lo que la industria debe cubrir todos los otros costos y, eventualmente, quedarse con un margen, subió en dólares corrientes al nivel más alto en dos años y en pesos constantes a un máximo desde mediados de 2016, casi cuatro años atrás.
La semana que termina tuvo un comportamiento dispar para las haciendas gordas con destino a faena, ya que comenzó con tendencia alcista, pero sobre la tarde del miércoles y el jueves comenzó a desinflarse.
Según distintos operadores consultados por Tardáguila Agromercados, el novillo gordo especial llegó a cotizar US$ 3,30 en varias plantas del país, lo que generó una oleada de concreción de negocios, con animales que serán faenados la semana entrante.
Un excelente remate concretó este miércoles el escritorio Valdez y Cía. en el local Ansina con ventas a precios que marcan una referencia para el mercado.
Las vacas gordas se vendieron a US$ 680, las vacas de invernada a US$ 511, vaquillonas preñadas a US$ 633, vaquillonas de 1 a 2 años a US$ 362, piezas de cría US$ 341, novillos de más de 3 años US$ 795, novillos de 2 a 3 US$ 580, novillos de 1 a 2 años US$ 472, terneros US$ 337, terneras US$ 316 y los toros US$ 725.
Un excelente remate concretó esta semana Plazarural, comercializando el 95% de la oferta en el segundo remate más abultado de su historia. Se colocaron en 5 días de actividad 37.715 ejemplares, en un mercado que parece no saber de coronavirus.
En la última jornada se comercializaron 1.649 vientres preñados a un promedio de US$ 711, 40 vientres entorados a US$ 450 y 802 piezas de cría a US$ 380.
Plazarural realizó este miércoles su cuarta jornada de remate, con una tónica que sigue siendo de demanda casi total en todas las categorías.
Una clara muestra de este escenario es la venta del 91% de las terneras, con 4.627 cabezas comercializadas. El promedio para la categoría es de US$ 2,17; con un máximo de US$ 2,70 y un mínimo de US$ 1,84.
El Subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Juan Ignacio Buffa, informó que en Rocha y Lavalleja se amplía la zona de emergencia a todo el departamento. En Treinta y Tres se agregan las seccionales policiales 2, 7 y 10 y en Cerro Largo las seccionales 4, 5 y 14. En su totalidad el área suma 4 millones y medio de hectáreas donde se ubican un total de 6.500 productores familiares afectados por la sequía.
Tardáguila Agromercados - Powered By InfinitWorks.
