Uruguay importó 4.765 toneladas de carne vacuna enfriada en octubre, el mayor volumen mensual al menos desde enero de 2025, de acuerdo con datos de Aduanas.
El volumen superó por apenas 40 toneladas el máximo anterior de marzo de 2026 y aumentó 18% respecto a setiembre y 15% frente a octubre de 2025.
El valor medio CIF también alcanzó el máximo de la serie, con US$ 7.246/t, 10% por encima de setiembre y 25% más que un año atrás. La combinación de mayor volumen y valor por tonelada llevó el monto importado a US$ 34,5 millones, 44% más que en octubre de 2025.
Brasil explicó el aumento del volumen. Uruguay importó 4.563 toneladas de ese origen, unas 1.023 más que en setiembre, y Brasil concentró el 96% del total. Argentina aportó 133 toneladas y Paraguay, 69, en ambos casos por debajo del mes anterior.
La expectativa es que el valor medio de importación haya tocado un pico por el momento. “Paró de subir y hay algo más de oferta”, expresó a WBR Jorge López, principal de Abasto Santa Clara.
La corriente importadora de carne vacuna enfriada desde Argentina se mantuvo en el entorno de las 130 toneladas mensuales entre julio y octubre. En octubre ingresaron 133 toneladas, en su mayoría trozos de cuartos traseros deshuesados, además de 16 toneladas de trozos de cuartos delanteros con hueso.
