La remisión de leche (preliminar) a las distintas plantas industriales totalizó 140,5 millones de litros en marzo, volumen que fue 2,9% superior a igual mes del año pasado (+4 millones de litros), según el Inale.
En el caso de los sólidos se procesaron 11,2 millones de kg (grasa + proteína), volumen que fue 3,3% superior a marzo de 2024.
En el acumulado enero-marzo, la remisión totalizo 437 millones de litros (+2,3%), mientras que en el caso de los sólidos sumó 34 millones de kg (+3,6%).