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Los principales departamentos de la cuenca lechera registraron un aumento en el valor medio de la hectárea el año pasado en un contexto general de valorización del activo tierra en el país. 

El activo tierra mantiene su trayectoria de valorización en el largo plazo. El año 2025 no fue la excepción, con un encarecimiento de los campos del 5% en dólares corrientes respecto al anterior. 

En la cuenca lechera, el departamento de Florida fue uno de los que más se incrementó el valor de la tierra en las transacciones reportadas el año pasado.

De acuerdo con información divulgada por la DIEA, el departamento que tiene la mayor producción lechera del país, Florida, registró 116 transacciones de compraventas de campos en 2025 por 15.882 hectáreas (ha) y un valor de US$ 84 millones. El valor medio de la hectárea en Florida se ubicó en US$/ha 5.265, un aumento del 12% versus los US$/t 4.688 del año 2024. 

Colonia fue otro departamento con una fuerte valorización del precio de la tierra con un valor medio de US$/ha 9.707 (+20%), mientras que en San José el valor promedio se ubicó en US$/ha 6.842 (+5%). 

Otros departamentos con un menor peso en la cuenca lechera registraron variaciones negativas. Por ejemplo, en Canelones el valor medio se ubicó en US$/ha 6.492 (-6%), al tiempo que en Río Negro el valor medio se ubicó en US$/ha 5.138 (-9%).

Valor récord 

El mercado de compraventa de campos en Uruguay dejó en 2025 una señal contundente: el precio de la tierra alcanzó un nuevo máximo en términos nominales, en un año donde el volumen operado cayó con fuerza. De acuerdo con DIEA, el valor promedio se ubicó en US$/ha 4.178, el mayor registro de toda la serie histórica y con una suba de 5% frente a 2024 en dólares corrientes. 

El dato cobra mayor relevancia al contrastarlo con la actividad: se concretaron 1.718 operaciones por unas 259 mil hectáreas, lo que implicó una caída de 31% en la superficie comercializada frente al año anterior. El monto total de las transacciones superó los US$ 1.081 millones, reflejando que, aun con menor volumen, la tierra mantuvo firmeza en dólares.

El segundo semestre mostró mayor dinamismo, con un aumento de 33% en el área negociada respecto al primero y con precios levemente por encima del promedio anual, marcando un cierre de año más activo.

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