El valor medio de exportación de la carne vacuna fresca tuvo un salto significativo en abril. De acuerdo con datos de solicitudes de exportación informados por Aduanas, Uruguay vendió al exterior 33.062 toneladas de a un valor medio de US$/t 6.850; respecto a marzo, el volumen aumentó en unas 3 mil toneladas, en tanto que el valor medio subió un robusto 7%, casi US$/t 500, alcanzando el nivel más alto desde setiembre de 2022, 32 meses atrás.
Las exportaciones de congelado a Estados Unidos no sufrieron impacto por el arancel adicional de 10% impuesto por la administración Trump. Uruguay embarcó 12.712 toneladas a este destino, 1.716 tons más que en marzo y casi duplicando los embarques de congelado sin hueso a China, que sumaron 6.532 tons. El valor medio FOB del congelado sin hueso a Estados Unidos fue de US$/t 6.699, 2,7% más que en marzo y febrero. Por lo tanto, siguió en alza a pesar del costo adicional de la suba arancelaria, lo que indica que todo el sobrecosto del arancel es asumido por el consumidor.
Los embarques a China siguen sufriendo la competencia estadounidense para el producto desosado. En los primeros cuatro meses del año se embarcaron al país asiático 27.007 toneladas de carne congelada desosada, 28% menos que en el mismo período de 2024. Los embarques a Estados Unidos crecieron 62% en el mismo período. Además, se embarcaron a China 3.734 toneladas de congelado con hueso, con lo que en el cuatrimestre acumuló 18.243 toneladas, con un descenso anual de 12%.
En un tercer escalón para las exportaciones de congelado en abril se posicionaron Canadá y Países Bajos, con más de 900 toneladas cada uno.
